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青梅產季到!梅農教3種「醃梅做法」30分鐘淺漬品嚐初夏滋味

食材 青梅 粗鹽(青梅1︰粗鹽15) 白糖適量 殺青好的青梅,用菜刀拍出一處裂痕。 此步驟可後續步驟進行時,讓梅子果肉的苦、澀流出。 將青梅放入乾淨桶內,沖洗乾淨後,再以很小的水流連續漂8小時,目的就是要將苦澀味完全去除。 若不想浪費水,也可以浸泡的方式代替,約30~45分鐘要定時翻梅。 梅子完全瀝乾後,加入可覆蓋梅子量的白糖,封好後放入冰箱冷藏約1天的時間。 第二天取出後,將原本的糖倒掉,再加入同樣可蓋過梅子的白糖量,放入冰箱冷藏約2~3天即可。 吃法 3:醃梅胚 食材 青梅 粗鹽(青梅1︰粗鹽15) 紅糖適量 梅子洗淨後晾乾,先放一層梅子於盆中,並加入一層可淹蓋梅子的粗鹽,接著再放第二層梅子,再撒鹽。 簡單殺青好的梅子,先用保鮮膜封好,於陰涼處置放約1天的時間。

哲學三大定律五大原則是什麼?

哲學五大原則: 也被稱為"人類知識體系的五大範疇"或"五大命題",是指哲學家們認為作為思考和研究的基礎的五個原則。這些原則是: 存在:存在是一切的基礎,它指的是現實的存在,包括人、動物、植物、物體等等。

1991年属什么命 五行属什么

1991年是辛未年,辛的五行属金,未为羊,所以1991年出生是金羊之命,六十甲子60年一循环,所以1931年也是金羊命。 金羊主人运势平平稳稳,因为地支的金可旺"金羊"五行的金气,但天干见"癸水"泄气,运气容易反复,易发生下列情况:财运突然间好转;一年比一年挣得金钱多。 当金钱赚到某一程度时,会发生一些事情,令自己破财,所以,当有一比金钱到手时,应该购买保值品或一些喜爱的东西。 为人性格宽厚待人,仁慈根深,有志气不怕风雨,祖业少得,夫妻宜迟结婚,早则生是非,儿女虽多,一半好靠,长子有刑,命硬三分,过房方好,大器晚成。

【來稿】《周易》古經到《易傳》的哲學轉化

《周易》古經是中國古老的根源性典籍中最重要的一部,也是人類文化寶庫中非常奇特的一部書,它有一套精妙的符號體系,模擬宇宙間天地萬物的結構和運行規律,同時又兼具一整套與之相配的文辭,揭示社會人事的吉凶悔吝。 符號與文辭組合相配,給人以無窮的想像與智慧啟迪。 對於《周易》的研究,最早在春秋時代已見肇端,可以說《周易》研究對整個中國學術發展史有深遠的影響。 博客來購書連結 易經導讀及譯註 上古原始宗教時期的巫卜文化到夏、商、周時期得以繼承、發展、演變和改進。 殷、周之際,占卜的形式從殷人的龜卜逐漸轉向周人的占筮,出現了從象到數的過渡,占筮這一形式逐漸成熟,意味著人們抽象思維能力的提升。 《周易》古經源於卜筮,這部古經的形成經歷了長時期的由巫文化向史官文化的過渡。

建物平面配置圖怎麼看? 格局、通風、採光的秘密全都藏在樓層平面圖裡!

心法 1:樓層平面圖,選擇座向與景觀棟距 心法 2: 樓層平面圖 & 戶型家配圖 看採光通風 建物平面配置圖重點整理! 要買房賞屋,讀懂 平面配置圖 絕對是最重要的基本功。 尤其在購買 預售屋 時,因為看不到房屋實際的樣貌,因此更需要「 讀平面,想 3D 」,甚至也必須留意「平面配置圖 無法 傳遞的細節」! 身為一個建築系的學生,盯著平面配置圖看了四年,照著潦草的草圖建了無數的模型以後,土法煉鋼的練就一身看平面,想 3D 的本事。 那現在就讓我把這套方法,以系統性的教給各位讀者吧。 平面基本功:看懂樓層 平面配置圖 與 格局圖 購屋時應該如何判斷 戶型好壞 五大心法判斷格局好不好?

【魚缸數與風水】風水魚的顏色和數量

風水學中, 飼養魚類是有數量。 要考慮到魚缸大小因素外, 應考慮到擁擠空間,會造成魚類生存困難。 所以經八卦相生相剋道理, 建議風水魚養殖數量3、6、7、9、13、17、18、19、21。 另外,陰性魚鯰魚科,即爬行於地面遊於下層靜止貼於玻璃面,如:異形、琵琶鼠、鼠魚、鴨嘴或魟魚。 一個水缸為天地一格局,即以陽性魚主體、陰性魚輔,陽性魚取奇數即單數1、3、5、7、9…,陰性魚取偶數,即雙數2、4、6、8、10……。 陰性魚不可或多於陽性魚,有喧賓奪主現象,反而會破壞整個格局。 養魚數目搭配九星吉數,一、六、八、九數目或一、六、八、九尾數。 底棲魚及其他隻魚,是會算風水魚列, 魚群混養原則是畫面調,魚隻不要多、擁擠。

水龍頭漏水怎麼辦?3種漏水原因與維修方法逐個睇

如果您家中的水龍頭發生漏水問題,您可以先以一字批、螺絲批或士巴拿(扳手)將水龍頭下方的曲尺掣扭緊;如果找不到水龍頭的曲尺掣,可以先關閉全屋總水掣,避免持續漏水。 關閉水龍頭曲尺掣。 2.拆開水龍頭檢修 關閉水掣後,您可以嘗試以DIY方式拆開水龍頭,並根據漏水位置檢查水龍頭:如果是水龍頭墊圈破損滲水,只要以一字批撬開水龍頭飾蓋或取下手柄,再以十字批扭開螺絲並更換橡膠墊圈即可;如果是水龍頭水芯破損漏水,建議直接更換新水龍頭;如果是水龍頭與檯面或牆面接縫處鬆動漏水,建議將水龍頭拆下,重新鎖實或更換破損的喉管,並在牙口處纏繞足夠的止洩帶(士丁膠布、士黏膠布)後重新安裝水龍頭,若水龍頭仍持續漏水,可能是內部結構有破損,建議建議更換新的水龍頭。 轉開螺絲,更換水龍頭墊圈。 如何降低水龍頭漏水機率?

值星帶的禁忌...

三色帶代表的意義.,感覺背值星帶的日子還真是遙遠,好像作夢一樣,什麼值星帶的禁忌,從來沒去理過,權力很大,另一種說法就是責任很重,如果你的責任已經大於擁有權力的滿足感, ...

桃木劍(作用鎮宅納福辟邪招財)

The peach wood sword 來 源 道教的一種 法器 作 用 鎮宅 、 納福 、 辟邪 、招財 材 質 天然桃木,純手工,機雕等工藝 典故記載 桃木劍,立於户中以 避邪 、 招財 使用過的人物 殷紂王, 曹操 , 林正英 主要製作工藝 泡、蒸、煮、捂、晾等十八道工藝 使用方法 選擇吉時 懸掛 ,或 擺放 懸掛點 掛門上、客廳、進門兩面的牆等 主要緣由 根植於 傳統文化 關於開光 增加桃木劍法力 目錄 1 典故記載 2 基本簡介 典故記載 立於户中以 避邪 。 漢時,刻桃印掛於門户,稱為桃印懋; 後漢書 議志中記載"仲夏之月,萬物方盛,日夏至陰氣萌作,恐物不懋……" 桃木亦名"仙木"、"降龍木""鬼怵木"。

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